Sensasi Renyah Manis Pisang Goreng Desa Wisata Bhaktimulya: Pelengkap Kopi yang Sempurna

Di Desa Wisata Bhaktimulya, Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat, tradisi minum kopi tak lengkap tanpa Pisang Goreng. Kudapan sederhana ini tak hanya memanjakan lidah dengan rasa manis dan teksturnya yang renyah, tetapi juga menjadi simbol keakraban dan kehangatan masyarakat setempat.

Pisang Goreng: Simbol Keakraban dan Kebersamaan

Menyantap pisang goreng bersama keluarga dan tetangga merupakan kebiasaan turun-temurun di Desa Bhaktimulya. Tradisi ini menjadi momen untuk menjalin komunikasi, berbagi cerita, dan mempererat tali persaudaraan.

Kelezatan Pisang Goreng: Perpaduan Renyah dan Manis

Pisang goreng Desa Bhaktimulya memiliki ciri khas tersendiri. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam berpadu sempurna dengan rasa manis yang pas. Aroma khas pisang goreng yang menggoda semakin menambah kenikmatannya.

Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Desa Bhaktimulya:

Membuat pisang goreng terbilang mudah dan bahan-bahannya pun sederhana. Berikut resep dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang matang
• 125 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1 sdm gula pasir (opsional)
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, vanili bubuk, dan gula pasir (jika menggunakan) dalam sebuah wadah.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
3. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata.
6. Angkat pisang dan tiriskan minyaknya.
7. Pisang Goreng siap dinikmati bersama kopi hangat.

Tips:

• Gunakan pisang matang agar tekstur pisang goreng lebih lembut.
• Pastikan adonan tepung tidak terlalu kental atau encer.
• Gunakan api sedang saat menggoreng agar pisang goreng matang merata dan tidak gosong.

Pisang Goreng: Souvenir Kuliner Penuh Makna

Pisang Goreng bukan sekadar kudapan biasa. Di balik rasa manisnya yang menggoda, terkandung tradisi dan keramahan masyarakat Desa Bhaktimulya. Mencicipi pisang goreng bersama kopi hangat berarti merasakan kehangatan dan keakraban masyarakat setempat.

Ayo kunjungi Desa Wisata Bhaktimulya dan rasakan sendiri sensasi renyah manisnya Pisang Goreng!

#PisangGoreng #DesaWisataBhaktimulya #Bengkayang #KalimantanBarat #SouvenirKuliner #Tradisional #Resep #CaraMembuat

Variasi dan inovasi pengembangan rasa:

• Anda dapat menambahkan variasi rasa pada pisang goreng, seperti menambahkan coklat, keju, atau kacang.
• Pisang goreng juga dapat dinikmati dengan berbagai topping, seperti madu, susu kental manis, atau selai.